Трајање образовања: 3 године
Број одјељења: 1
Број ученика: 18
Стручне квалификације:
- Посједује теоријска и практична знања о сировинама које се користе у кулинарству и практична знања о изради рецептура
- Способан за спремање топлих и хладних предјела: супа, чорби, риба, ракова, шкољки, готових јела од свих врста меса, јела по наруџби јела са роштиља, посластица, воћних салата, купова и сл.
- Састављање дневних и седмичних јеловника, усклађивање рада особља и организација цјелокупног рада у кухињама
- Води бригу о хигијени простора, средстава за рад и личној хигијени
- Способан за самосталан рад и рад у групи
- Мајсторски испит могу полагати након завршене праксе
- Након завршене трогодишње школе могу наставити школовање на вишим школама а велика је потражња за овим занимањем и добро је плаћено
- Могућност наставка образовања на вишим угоститељским школама и академијама